1. 학위논문

1) 최진아 (1996): 裴?《傳奇》의 試論 및 譯註, 이화여자대학교 중어중문학과, 석사학위 논문, 지도교수: 정재서 박사

2) 최진아 (2002): 唐代 愛情類 傳奇 硏究, 연세대학교 중어중문학과, 박사학위 논문, 지도교수: 전인초 박사

2. 저서

1) 최진아(2017), 『중국 고전 서사의 의미공간: 오늘의 독법으로 읽는 중국 고전 서사』, 달아실, 춘천, 한국.

2) 최진아(2013), 『幻想性別文化: 韓國學者眼中的中國古典小說』, 社會科學文獻出版社, 北京, 중국.

3) 최진아(2013), 『北里誌·敎坊記』, 소명출판사, 서울, 한국.(학술역서).

4) 최진아(2009), 『요재지이』, 웅진다책, 서울, 한국(편역서).

5) 최진아(2008), 『환상, 욕망, 이데올로기: 당대 애정류 전기 연구』, 문학과 지성사, 서울, 한국.

6) 최진아(2006), 『傳奇: 초월과 환상, 서른한 편의 기이한 이야기』, 푸른숲, 서울, 한국.

7) 최진아(2003), 『중국상식(문화)』, 다락원, 서울, 한국.

8) 최진아 외 한중인문학교류연구소 지음(2020), 『중국문화알기』, 시사중국어사, 서울, 한국.

9) 최진아 외 김민호, 이민숙, 송진영(2019), 『중화미각 ?짜장면에서 훠궈까지, 역사와 문화로 맛보는 중국 미식 가이드』, 문학동네, 파주, 한국

10) 최진아 외 고려대학교 중국학연구소 지음(2018), 『사진으로 보는 중국의 음식문화 ?중국인의 밥상』, 시사중국어사, 서울, 한국.

11) 최진아 외 陳偉强 主編(2018), 「??朝??期古典文化中所反映的“西王母”形象」, 『道?修??科?的文???』, ?凰出版社, 중국.

12) 최진아, 정재서 외(2017),『동양고전으로 오늘을 읽다』, 신아사, 서울, 한국.

13) 최진아 외 고려대학교 중국학연구소 지음(2009), 『중국문학의 즐거움』, 차이나하우스, 서울, 한국.

14) 최진아, 정재서, 최려홍 외(2005), 『東亞女性的起源: 從女性主義角度解釋<列女傳>』, 人民文學出版社, 北京, 중국.

15) 최진아, 정재서 외(2000), 『동아시아 여성의 기원: 열녀전에 대한 여성학적 탐구』, 이화여자대학교 출판부, 서울, 한국.